CWS
Taze kemiksiz etler için ağırlık kontrollü dilimleyici, ağırlık hassasiyetini garanti edecek şekilde tasarlanmış ve üretilmiştir.
Doğru ağırlıkta porsiyonların gerekli olduğu yerler için idealdir. Minimum atık ve maksimum çıktı sağlar.
- Aşırı hassasiyet
CWS, tek bir kompakt parça halinde boşaltılan taze kemiksiz etin doğru porsiyonları için dilimlerin sabit ağırlık ve kalınlığını (referans ağırlığa bakılmaksızın ± 3 gr.) garanti eder.
- Maksimum performans için gelişmiş tarif ayarları
CWS, üründen en iyi şekilde yararlanmak için kolay bir yazılım ayarı aracılığıyla aynı et parçasındaki dilimlerin ağırlığının değiştirilmesine olanak tanır.
- Kolay sanitasyon ve bakım
Makine temizlik, sanitasyon ve bakım işlemleri için tamamen açılabilir ve erişilebilir durumdadır.
Teknik Özellikler
- Kanıtlanmış üretkenlik
CWS, maksimum 10.500 dilim/saat (dakikada 6 çevrime kadar) kesme kapasitesine sahip olup, uzunluğu 30 ile 70 cm arasında olan ürünleri kesme ve aynı anda iki parça et yükleme olanağına sahiptir.
- Atıkların yeniden dağıtımını kesme seçeneği
Atıkları yeniden dağıtarak kesme seçeneği, ağırlık bazında minimum veya sıfır atık dilimleme için dilimleme prosesini en yüksek verimle optimize etmeye olanak tanır.
Teknik Veri
Yükseklik (CWS 300/700): | 1626/1659 mm - 64"/65.3" |
Genişlik (CWS 300/700): | 3451/4351 mm - 136"/171" |
Derinlik (CWS 300/700): | 1158/1158 mm - 45"/45" |
Ağırlık (CWS 300/700): | 1280/2100 Kg - 2822/4629 lb |
Gürültü seviyesi: | 71 db |
Maksimum ürün yüksekliği: | 150 mm - 5.91" |
İzin verilen maksimum çap: | 200 mm - 9.84" |
Maksimum elektrik beslemesi: | 21 / 23 Kw |
Maksimum yükleme uzunluğu (CWS 300/700): | 300/700 mm - 11.8''/27.56'' |
Hava tüketimi : | 1000 - 600 lt/dk |
Merak ettikleriniz ve detaylı bilgi için bizimle iletişime geçin.